Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
TM6 TM5

Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

4.9 (20 valutazioni )

Ingredienti

  • 240 g di riso integrale
    o 240 g di riso a chicco corto
  • 100 g di datteri denocciolati
  • 140 g di mele, non sbucciate, senza semi e tagliate in quarti
  • 60 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaio di psillio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 80 g di gherigli di noci
  • 4 uova
  • 100 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
723 kJ / 172 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
22.1 g
Grassi
8.4 g
Grassi saturi
1.2 g
Fibre
2.2 g
Sodio
201.8 mg

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