Versioni compatibili
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Condimento alle cime di rapa
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccolo
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cime di rapa
- 1 cucchiaino di sale
Orecchiette
- 250 g di burrata a pezzi
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 4.9 g
- Grassi
- 27.5 g
- Grassi saturi
- 10.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 4.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Orecchiette alle cime di rapa
4 godz.
Pasta al pesto di fagiolini
30 Min
Spaghetti alla Nerano
30 Min
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30 Min
Ciceri e tria
1h 30 min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 Min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 Min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Calamarata con crema di peperoni
30 Min
Pasta verze e pancetta
40 min