Vai al contenuto principale Cerca
Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington
3.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 10min
6 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Bladerdeeg
  • boter in blokjes (1 cm)
    200 g
  • bloem en iets meer om te bewerken
    200 g
  • koud water
    90 g
  • zout
    2 snuifjes
  • poedersuiker
    2 snuifjes
Garnering
  • uien gehalveerd
    200 g
  • verse champignons de Paris, in vieren gesneden
    250 g
  • water
    200 g
  • gedroogde vruchten mengeling
    40 g
  • boter in stukken
    60 g
  • teentje knoflook
    2
  • zout
    2 snuifjes
  • gemalen witte peper
    2 snuifjes
  • currypoeder
    2 tl
  • verse rozemarijn enkel de bladeren
    2 stengels
  • zoete aardappelen in blokjes
    400 g
  • rapen in blokjes
    200 g
  • olijfolie
    3 el
  • ei losgeklopt
    50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 702.5 mg
Proteine 9.8 g
Calorie 2627 kJ / 632.5 kcal
Grassi 46.5 g
Fibre 6.2 g
Grassi saturi 25.3 g
Carboidrati 40.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nessuna valutazione

Prei en Kaas Taart

3.0(2)

1h 5min

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Nessuna valutazione

Hartige taart met savooiekool

4.0(5)

1h 30min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

4.0(3)

1h 20min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8(5)

1h 40min

Kurkuma schillen

Nessuna valutazione

Paddenstoelentaart

4.6(14)

1h 30min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.0(1)

5h

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Nessuna valutazione

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

5.0(1)

10min

Griekse salade met gestoomde kip

Nessuna valutazione