Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di mandorle pelate
- 4 mele, tipo Golden
- 1 scalogno a pezzi
- 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 1 zucchina a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pollo a tocchetti (1-2 cm)
- 20 g di vino bianco
- 1200 g di acqua
- 2 pizzico di sale
- 100 g di riso
- 120 g di piselli freschi
- 20 g di uvetta
- 20 g di pinoli
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1753 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 18.6 g
- Fibre
- 7.1 g
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