Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

Omelette con contorno di spinaci e riso croccante

4.7 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

30 g di Parmigiano Reggiano
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
180 g di riso selvaggio
1200 g di acqua
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di spinaci freschi in foglia
2 fette di prosciutto cotto

2 fette di formaggio
olio extravergine di oliva q.b.
gocce di succo di limone a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 462.8 mg

Proteine 14.8 g

Calorie 1124.5 kJ / 268.8 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 38.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di patate alla greca

1h

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1h

Risotto mimosa

55min

Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie

1h 5min

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1h

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)

35min

Minestrone di legumi con cozze

50min

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1h

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min