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Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
Prep. 35min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di olio di oliva
-
400 g di patate novelle
-
4 uova
-
220 g di cime di rapa220 g di foglie di cavolo verza
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
400 g di ceci bianchi in scatola scolati
-
3 spicchi di aglio
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
43.7 g
Calorie
1680 kJ /
521 kcal
Grassi
27.8 g
Fibre
8.4 g
Carboidrati
24.3 g
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