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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pizza 'nduja e caciocavallo
Prep. 30min
Totale 9h
2 pezzi
Ingredienti
-
di acqua450 g
-
di lievito di birra fresco3 g
-
di farina tipo 0360 g
-
di sale8 g
-
farina di semola q.b.
-
di pomodori pelati a pezzi200 g
-
di 'nduja20 g
-
di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata150 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di caciocavallo in scaglie100 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
1260 kcal /
5271.5 kJ
Proteine
56.7 g
Grassi
55.9 g
Carboidrati
141.9 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
19.9 g
Sodio
2362.9 mg
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