Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 porties

Ingredienti

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1654.1 mg

Proteine 25.1 g

Calorie 1154.6 kJ / 276 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 17.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Comfort Food 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gegrilde zeevruchten plank

Nessuna valutazione

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Nessuna valutazione

Gierst met kip en curry

35min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Fideuá van groenten

40min

Azteca taart

1h

Spaghetti met tonijn

40min

Mallorcaanse vissoep

40min

Karamel varkensvlees

45min

Kabeljauw in tomatensaus

30min