Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opzionale) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porties

Proteine 36 g

Calorie 1871 kJ / 449 kcal

Grassi 31 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Ninguna valoración

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Ninguna valoración

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min