Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
TM31 TM5 TM6

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

4.3 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g wortelen, in stukken
  • 90 g prei, in stukken
  • 80 g selder, in stukken
  • 30 g boter
  • 500 g aardappelen, in blokjes (1.5 cm)
  • 500 g water
  • 1 el runderbouillon pasta
    o 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 1 tl bonenkruid, gedroogd
  • 500 g verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
  • 250 g varkensgehakt, al gekruid (zie tip)
  • 250 g witte bonen, uit blik, uitgelekt (gewicht na uitlekken)
  • 1 tl fijn zout
  • ½ tl vers gemalen zwarte peper
  • 2 el peterselie, gehakt

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
1811 kJ / 432 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
36 g
Grassi
22 g
Fibre
13.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative