Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.7 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 842 mg

Proteine 15 g

Calorie 3090 kJ / 738 kcal

Grassi 52 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Eiersalade met curry

1h 30 min.

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Nu există evaluări

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55 min.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Knolselder parmigiana

1h 10 min.

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min.

Suikervrij bananenbrood

1h 15 min.

Met honing geglazuurde wortelen

30 min.

Gepocheerde Eieren

15 min.