Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Vellutata di gambi di verdure
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 - 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
60 g di porro la parte verde
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
-
300 g di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
-
700 g di acqua
-
20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di pane di segale a tocchetti
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
239.9 mg
Proteine
10.5 g
Calorie
959 kJ /
229.3 kcal
Grassi
13.7 g
Fibre
5.9 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
16.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 ricette
Italia
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