Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

4.5 137 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

8 porzioni

Ingredienti

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
650 g di patate a pasta farinosa a fettine
225 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
20 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
1 uovo
100 g di scamorza a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 442.2 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 857.5 kJ / 205 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 19.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1h

Flan ai quattro formaggi

1h

Tortino di patate dal cuore morbido

1h 20min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Polpette spinaci e mozzarella

45min