Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Zucchine ripiene alla ligure
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.4
-
di acqua500 g
-
di maggiorana le foglioline lavate3 rametti
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di basilico fresco lavate6 foglie
-
di menta fresca lavate6 foglie
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di mortadella a fette60 g
-
di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato80 g
-
uova medie2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pecorino grattugiato50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
275.9 kcal /
1154.3 kJ
Proteine
13 g
Grassi
17.8 g
Carboidrati
15.9 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
3.7 g
Sodio
319.8 mg
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