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Pesto ai fiori di zucca e pinoli
Prep. 5min
Totale 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
di fiori di zucca150 g
-
di basilico fresco le foglie lavate30 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di pinoli sgusciati30 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
214 kcal /
895 kJ
Proteine
7.5 g
Grassi
20 g
Carboidrati
0.9 g
Fibre
0.3 g
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