Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.3 93 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di fiori di zucca
30 g di basilico fresco le foglie lavate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 895 kJ / 214 kcal

Grassi 20 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fantasie di pesto 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Quadrotti alle gocce di cioccolato

1h

Baccalà alla livornese

35min

Mini ghiaccioli all'anguria

6h 20min

Cinghiale in umido

1h 45min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Uova sode ripiene

1h 10min

Bevanda all'anguria

10min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min