Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

4.2 75 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

di fiori di zucca
150 g
di basilico fresco le foglie lavate
30 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di pinoli sgusciati
30 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 214 kcal / 895 kJ

Proteine 7.5 g

Grassi 20 g

Carboidrati 0.9 g

Fibre 0.3 g

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