Torta renna al cioccolato

Torta renna al cioccolato

4.8 26 valutazioni
Prep. 1h 30min
Totale 4h
12 fette

Ingredienti

Torta
  • 2 uova
  • 240 g di latte
  • 120 g di yogurt naturale
  • 240 g di zucchero
  • 125 g di burro morbido, a pezzi
  • 380 g di farina tipo 00
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
  • 80 g di torrone duro, a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di mascarpone
  • 20 g di zucchero a velo
Corna di cioccolato
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
Frosting al cioccolato
  • 50 g di zucchero
  • 250 g di mascarpone
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • confetti al cioccolato colorati
  • ostia

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 757.6 kcal / 3169.8 kJ
Proteine 13.2 g
Grassi 50.8 g
Carboidrati 66.3 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 28.4 g
Sodio 150.2 mg

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