![Torta renna al cioccolato Torta renna al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11549a17f1c66a51be93d2d8e87d4fd7/Derivates/8258491e1613ffbadfd1edfb1abc313ca9cbdf62.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Torta
- 2 uova
- 240 g di latte
- 120 g di yogurt naturale
- 125 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 240 g di zucchero
- 380 g di farina tipo 00 + q.b.
- 60 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
- 80 g di torrone duro, a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
- 20 g di zucchero a velo
Corna di cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
Frosting al cioccolato
- 50 g di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- confetti al cioccolato colorati
- ostia
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 3169.8 kJ / 757.6 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carboidrati
- 66.3 g
- Grassi
- 50.8 g
- Grassi saturi
- 28.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 150.2 mg
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