Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di pistacchi al naturale sgusciati, non salati
Crema per il ripieno
- 190 g di acqua
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 20 g di farina tipo 00
- 40 g di latte in polvere
- 150 g di panna da cucina
- 20 g di zucchero vanigliato
Pastella per i pancake
- 400 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di semola
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Sciroppo al miele
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di miele
- 50 g di zucchero
- 100 g di acqua
Terminare la preparazione
- 10 g di olio di semi di mais
- 2 cucchiai di acqua di rose
- 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 383 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Fougasse
12h 50min
Praline al cioccolato con liquore
Nessuna valutazione
Kimbap vegetariano
1 Std. 30 Min
Tiramisù al profumo di lavanda
5 Std.
Dolce mandorle e carrube al vapore
Nessuna valutazione
Torta fragole e Champagne
4 Std. 30 Min
Ramen di mare
2h 50min
Yogurt liquido alla piña colada
8h 30min
Pierogi alle patate dolci e ricotta
1 Std. 10 Min
Torta di banane e cocco (vegan)
1h 20min
Pizza carbonara
15h