Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
Prep. 30min
Totale 1h
14 pezzi
Ingredienti
Cupcake
-
30 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
230 g di farina tipo 00
-
200 g zucchero
-
60 g di cacao amaro in polvere
-
3 uova
-
120 g di burro morbido a pezzi
-
180 g di latte
-
150 g di lamponi freschi + q.b.
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa al burro
-
300 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
10 g di latte
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
23.1 mg
Proteine
3.6 g
Calorie
1650.4 kJ /
198.8 kcal
Grassi
9.3 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
5.1 g
Carboidrati
26.9 g
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Italia
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