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Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
Ingredienti
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750 g di acqua
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5 g di sale + q.b. per condire
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300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
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250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
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300 g di filetti di salmone fresco senza spine
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olio extravergine di oliva a piacere
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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pinoli a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
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