Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε κύβους (1 εκ.)
- 100 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, σε κομμάτια
- 200 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
⅛ - ⅕
γρ. σαφράν, αλεσμένο (opzionale)
o ¼ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric) (opzionale) - 650 γρ. νερό
- 200 - 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 14.6 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodio
- 811.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 Std. 5 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 godz. 15 min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 godz. 45 min
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Nessuna valutazione
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
Nessuna valutazione
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min