Dispositivi & accessori
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
Prep. 15min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
Κράμπλ βρώμης
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
νιφάδες βρώμης35 γρ.
Λαχανικά στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Μπεσαμέλ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
γάλα σόγιας500 γρ.
-
vegan τυρί, αλεσμένο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
17.42 g
Calorie
1426 kJ /
341 kcal
Grassi
22.19 g
Fibre
4.36 g
Carboidrati
17.95 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Βεγκαν-νηστισιμα
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Μπισκότα με βρώμη
25min
Πρωινό μπουρίτο
Nessuna valutazione
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι
10min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min