Dispositivi & accessori
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
Prep. 5min
Totale 20min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κόκκους φαγόπυρου200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό, καυτό800 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτικήκύβο ζωμού λαχανικών1
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.σ.
-
ξανθή ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
9.5 g
Calorie
1364 kJ /
324 kcal
Grassi
10 g
Carboidrati
44.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min