Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 ½ - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
-
50
γρ. τυρί γραβιέρα, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
o 50 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.) - 25 γρ. φρέσκο σπανάκι baby
- 450 γρ. κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 4 - 5 φρέσκα φύλλα βασιλικού
-
400
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
o 400 γρ. ντομάτες, φρέσκιες, κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.) - 200 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min