Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Torta di rose all'arancia e cannella
Prep. 45min
Totale 5h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Crema all'arancia
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
50 g di succo d'arancia
-
35 - 40 g di succo di limone
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
2 tuorli
Impasto
-
45 g di burro a pezzetti
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina per torte
Ripieno
-
85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Meringa
-
2 albumi
-
50 g di acqua
-
200 g zucchero
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
103.2 mg
Proteine
9.4 g
Calorie
2521 kJ /
603 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
8.7 g
Carboidrati
103.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Torta di mele con meringata e crumble (vegan)
1h 45min
Crostata alle ciliegie
2h
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45min
Crostata di castagne
2h 30min
Torta frangipane alle mele
2h 20min
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15min
Crostata ripiena alle mele
2h
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1h 30min
Pane alla zucca con uvetta
19h
Torta amaretti e mela
2h
Torta di mele e mandarini
1h