Salsa caramello al caffè

Salsa caramello al caffè

4.5 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

1 vasetto

Ingredienti

250 g zucchero
100 g di caffè espresso freddo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
130 g di panna (min. 30% di grassi)
1000 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 3 g

Calorie 6831 kJ / 1631 kcal

Grassi 66 g

Fibre 0 g

Carboidrati 254 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Yogurt alla vaniglia

12h 30min

Tiramisù al caramello

4h 50min

Latte condensato

1h

Caramello salato

1h

Crema al caffè

15min

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Gelato al caramello salato

14h

Chutney di cipolle caramellate

24h

Yogurt

12h

Caramello liquido

35min