Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Okonomiyaki
Prep. 45min
Totale 1h
4 pezzi
Ingredienti
Salsa Okonomiyaki
-
20 g di miele30 g di zucchero
-
30 g di salsa di soia
-
60 g di ketchup
-
40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
-
200 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi200 g di cavolo cappuccio a pezzi
-
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
120 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di zucchero
-
¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
4 uova
-
120 g di brodo di pollo, dashi120 g di brodo dashi
-
2 cucchiaini di zenzero (opzionale) fermentato
-
olio di sesamo q.b.
-
4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
-
100 g di maionese
-
2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
-
2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
-
2 cucchiaini di zenzero (opzionale) fermentato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
3.5 mg
Proteine
19 g
Calorie
2353.5 kJ /
562.5 kcal
Grassi
34.7 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
49.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bimby in viaggio
34 ricette
Italia
Italia
Il giro del mondo
80 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Babaganoush
40min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Curry vegetariano
35min
Ramen coreano con tofu
50min
Cavolfiore tikka masala
30min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Samosas di verdure
1h 10min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Pad thai
45min