Chicken Kottu

Chicken Kottu

4.6 12 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
2 porzioni

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cm di zenzero, radice fresca pelata
  • 100 g di porro a pezzi
  • 100 g di carote pelate e a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di fettine di petto di pollo (5 mm) a listarelle
  • 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 3 uova
  • 50 g di pane Roti, a listarelle

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 629 kcal / 2631.5 kJ
Proteine 32.6 g
Grassi 40.2 g
Carboidrati 48 g
Fibre 21.3 g
Grassi saturi 1.6 g
Sodio 1.9 mg

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