Vinaigrette zenzero e limone

Vinaigrette zenzero e limone

4.0 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

1 Ricetta completa

Ingredienti

15 - 20 grammo di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
1 limone (circa 70 g), sbucciato, a pezzi
1 cucchiaino di senape di Digione
70 - 80 g di olio extravergine di oliva
15 - 20 g di miele
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 355 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 2918.5 kJ / 697.5 kcal

Grassi 70.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 21 g

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