Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 96h

1 Ricetta completa

Ingredienti

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 1.2 mg

Proteine 6 g

Calorie 836 kJ / 200 kcal

Grassi 1 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentati 7 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

4.0(2)

30 Min

Zuppa inglese ciocco-caffè

4.3(22)

50 Min

Latte fritto genovese

3.8(6)

5 Std. 40 Min

Plumcake esotico da viaggio (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

4.5(2)

7 Std. 30 Min

Bignè salati con crema di piselli

3.5(15)

2 Std.

Crema al sidro dolce

4.6(5)

2 Std. 30 Min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6(16)

3 Std.

Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)

4.7(19)

10 Std. 30 Min

Focaccia al pesto

4.7(33)

3 Std. 40 Min

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.6(39)

1 Std. 35 Min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

4.6(61)

9 Std.

Praline di castagne

4.2(17)

2 Std. 40 Min