Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
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Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

4.8 (32 valutazioni )

Ingredienti

Latte condensato

  • 310 g di zucchero a velo
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
    o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 250 g di latte intero
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 25 g di burro, a pezzi

Semifreddo allo yogurt

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
  • 250 g di yogurt greco

Salsa alle fragole

  • 125 g di fragole, a pezzi
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1718.5 kJ / 411.2 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
64.2 g
Grassi
17.2 g
Grassi saturi
10.2 g
Fibre
0.3 g
Sodio
62 mg

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