Vai al contenuto principale Cerca
Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato
4.2 24 valutazione
Prep. 30min
Totale 11h
10 fette
Registrati gratis

Ingredienti

Caramello salato
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema al mascarpone
  • 4 uova (da 60 g)
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 500 g di mascarpone
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • 100 g di biscotti savoiardi
  • 40 g di liquore al cocco
    40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 8.7 g
Calorie 2075 kJ / 496 kcal
Grassi 37 g
Carboidrati 30.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolce effetto 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panna cotta

4.7(445)

6 Std. 30 Min

Bon bon ripieni di toffee

4.8(15)

2 Std. 30 Min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.2(23)

1 Std. 30 Min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

4.7(95)

5 Std. 30 Min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1(29)

5 Std. 15 Min

Panna cotta con salsa al caramello

4.3(88)

6 Std. 20 Min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

4.7(48)

1 Std. 40 Min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

3.7(34)

4 Std. 20 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1(24)

1 Std. 30 Min

Crema al caramello salato

4.3(126)

1 Std. 10 Min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

4.0(6)

2 Std. 30 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(29)

11 Std.