Struffoli di Natale

Struffoli di Natale

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Prep. 40min

Totale 1h

300 g

Ingredienti

Struffoli

250 g di farina tipo 00
2 uova
20 g di burro di cocco
45 g di zucchero grezzo di canna
25 g di liquore all'anice
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
olio per frittura

Glassatura

150 g di miele di fiori di arancio
10 g di acqua
25 g di zucchero grezzo di canna
codette colorate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 300 g

Proteine 43.4 g

Calorie 15945 kJ / 3811 kcal

Grassi 228.7 g

Fibre 6 g

Carboidrati 394.8 g

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