Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
Prep. 20min
Totale 1h 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
250 g di filetto di maiale
-
150 g di birra chiara
-
300 g di carote pelate e tagliate a fiammifero (0,5x5 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
3 pizzichi di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
10 g di amido di mais (maizena)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
28.3 g
Calorie
1920 kJ /
459 kcal
Grassi
30.3 g
Fibre
4.7 g
Carboidrati
15.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Solo per noi!
16 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Bocconcini di manzo dorati (media cottura)
15min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4h 30min
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2h 50min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Manzo alla birra in Cottura Lenta
3h 20min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min