Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a bocconcini (3 cm)
- 10 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di olio di sesamo
- 30 g di cipollotto a pezzi (2 cm) + q.b.
- 30 g di salsa di ostriche
- 10 g di zucchero
- 10 g di aceto di riso nero
- 100 g di anacardi
- 2 - 3 cucchiaini di miele
- 80 g di peperone rosso, pulito e a pezzi (2 cm)
- 80 g di peperone giallo, pulito e a pezzi (2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1356 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 2 g
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