Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 300 g di acqua
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 40 g di pane
- 20 g di aceto di lamponi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 125 g di yogurt naturale
- foglie di menta q.b. per decorare
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 340.3 kJ / 81.3 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carboidrati
- 8.7 g
- Grassi
- 4.1 g
- Fibre
- 2.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10sa 30 dk
Smoothie Bowl alla carota
10min
Smoothie agli spinaci ed erba di grano
10min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 Min
Gazpacho
15min
Crema di zucchine e anacardi raw
20 Min
Gazpacho feta e cetrioli
1 godz. 10 min
Canapè di anguria con feta e noci
20 Min
Gazpacho di carote
10min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 godz.