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Riso e lenticchie
Prep. 10min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
-
1400 g di acqua
-
1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
-
400 g di lenticchie secche
-
100 g di riso Parboiled
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opzionale)
-
15 g di aceto
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle a fette (1 cm)
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
380 kcal /
1590 kJ
Proteine
19 g
Grassi
12 g
Carboidrati
57 g
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