Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto zucchine e pancetta
Prep. 10min
Totale 35min
6 porzioni
Ingredienti
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di zucchine a pezzi300 g
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di cipolle60 g
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spicchi di aglio2
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di burro40 g
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di pancetta a cubetti250 g
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di riso Carnaroli (tempo di cottura 18 minuti)320 g
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di acqua820 g
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dado per brodo (dose per 0,5 l) vegetale o di carne1
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foglie di basilico fresche tritate3 - 4
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
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di mascarpone50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
546 kcal /
2284 kJ
Proteine
10 g
Grassi
36 g
Carboidrati
44 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
18 g
Sodio
1292 mg
