Pesto di zucchine e basilico
TM6 TM5

Pesto di zucchine e basilico

4.9 (204 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di sale
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 - 40 g di foglie di basilico fresche, lavate
  • 20 g di pinoli sgusciati

Valori nutritivi
per 500 g
Calorie
3982 kJ / 952 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
8.8 g
Grassi
87.6 g
Grassi saturi
20.5 g
Fibre
5.8 g
Sodio
2416.7 mg

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