Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
Ingredienti
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
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50 g di burro (in 3 pezzi)
-
3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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