Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di funghi champignon freschi a fettine
250 g
di pancetta tesa di maiale
16 fette
foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4
filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
4
di succo di limone
30 g
di acqua
1600 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 398 kcal / 1665.3 kJ

Proteine 38.7 g

Grassi 25.9 g

Carboidrati 2.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3.4 g

Sodio 464 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2h 30min

Ghee

Ghee

20min

Arrosto con contorno di castagne e patate

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

16h 30min

Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

3h 30min

Tagliata di frutta esotica (TM6)

Tagliata di frutta esotica (TM6)

30min

Stracotto di manzo con funghi e patate

Stracotto di manzo con funghi e patate

4h

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2h 30min

Peperoni in agrodolce sottovuoto

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2h

Risotto ai funghi (Bimby Friend)

Risotto ai funghi (Bimby Friend)

35min

Dado vegetale con ritagli di verdura

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min

Cheesecake al Varoma

Cheesecake al Varoma

3h