Arrosto di tacchino con ratatouille
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Arrosto di tacchino con ratatouille

4.0 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di pomodorini a grappolo a fette (0.5 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
  • 150 g di cipolle a fette (0.5 cm)
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 500 g di fesa di tacchino senza pelle
  • 2 rametti di rosmarino fresco interi
  • 1 cucchiaio di sale alle erbe
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 foglie di alloro fresche, lavate
  • 300 g di birra chiara
  • 200 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1397 kJ / 334 kcal
Proteine
31.8 g
Carboidrati
14.6 g
Grassi
14.5 g
Fibre
1.6 g

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