Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie
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Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

4.2 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 limoni, preferibilmente biologici

Pasta frolla

  • 110 g di zucchero di canna
  • 130 g di burro freddo, a tocchetti
  • 300 g di farina di farro
  • 1 uovo

Composta di ciliegie

  • 50 g di zucchero di canna
  • 300 g di ciliegie snocciolate

Crema di yogurt

  • 50 g di zucchero di canna
  • 400 g di yogurt greco bianco
  • 1 uovo

Terminare la preparazione

  • foglioline di menta fresca, per guarnire

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1160.2 kJ / 277.3 kcal
Proteine
8.1 g
Carboidrati
39.9 g
Grassi
10.1 g
Grassi saturi
5.9 g
Fibre
1.5 g
Sodio
51.8 mg

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