Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

4.1 9 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 pezzi

Ingredienti

  • 2 limoni, preferibilmente biologici
Pasta frolla
  • 110 g di zucchero di canna
  • 130 g di burro freddo, a tocchetti
  • 300 g di farina di farro
  • 1 uovo
Composta di ciliegie
  • 50 g di zucchero di canna
  • 300 g di ciliegie snocciolate
Crema di yogurt
  • 50 g di zucchero di canna
  • 400 g di yogurt greco bianco
  • 1 uovo
Terminare la preparazione
  • foglioline di menta fresca per guarnire

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 277.3 kcal / 1160.2 kJ
Proteine 8.1 g
Grassi 10.1 g
Carboidrati 39.9 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 5.9 g
Sodio 51.8 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...