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Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
Prep. 20min
Totale 4h
10 pezzi
Ingredienti
-
240 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina manitoba + q.b.
-
150 g di farina di avena
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6 g
Calorie
958 kJ /
229 kcal
Grassi
7 g
Fibre
2 g
Carboidrati
38 g
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