![Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio) Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AB528FB-3131-4E7A-9CB7-07A1E1735A0D/Derivates/52d9a338-3092-4606-b4d3-5211f63bce78.jpg)
Versioni compatibili
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Semifreddo al cocco
- 150 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 500 g di panna di soia
- 400 g di latte di cocco
- 50 g di farina di cocco
- 1 cucchiaio di Rum bianco
Coulis di pesche
- 250 g di pesche nettarine, sbucciate e a pezzi
- 50 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 100 g di zucchero
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1527.7 kJ / 364.9 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carboidrati
- 39.6 g
- Grassi
- 21.6 g
- Grassi saturi
- 10.8 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 6.5 mg
Ricette alternative
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
4h 30min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 godz. 20 min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2u. 30min
Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
5h 20min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30 min
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40min
Panna cotta al latte di cocco (vegan)
6h 20min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
6h 30min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Coulis di fragole
20min