Sformati di piselli con salsa al formaggio

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.3 63 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
6 porzioni

Ingredienti

  • 150 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di latte intero
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • burro q.b.
  • 320 g di piselli freschi
    320 g di piselli surgelati
  • 2 uova
  • 500 g di acqua

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 118 mg
Proteine 12.8 g
Calorie 1072.4 kJ / 256.3 kcal
Grassi 19.1 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 8.8 g

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