Versioni compatibili
Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 40 g di mandorle
- 50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 500 g di acqua
- 500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1339.8 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 27.1 g
- Grassi
- 22.6 g
- Grassi saturi
- 2.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 359.5 mg
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