Pennette salsiccia e fiori di zucca

Pennette salsiccia e fiori di zucca

3.7 40 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • di scalogno a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
    200 g
  • di salsiccia cruda sgranata
    250 g
  • di acqua
    700 g
  • dado per brodo di carne
    1
  • di pasta secca tipo penne
    320 g
  • fiori di zucca puliti e a listarelle
    10
  • di sale (opzionale)
    1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 582.8 kcal / 2439.9 kJ
Proteine 19.9 g
Grassi 28.2 g
Carboidrati 61 g
Fibre 3.9 g
Grassi saturi 8.3 g
Sodio 618 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...