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Uova strapazzate ai funghi e guanciale
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di guanciale a listarelle80 g
-
di funghi misti surgelati150 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
uova4
-
di Parmigiano reggiano grattugiato10 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
293.5 kcal /
1228 kJ
Proteine
11.3 g
Grassi
27.4 g
Carboidrati
0.5 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
8.2 g
Sodio
513.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020
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