Polenta bianca con carciofi
TM31 TM5 TM6

Polenta bianca con carciofi

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 750 g di acqua
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 200 g di farina di mais bianca bramata
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 carciofi, puliti e a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g di vino bianco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1471.7 kJ / 351.8 kcal
Proteine
7.8 g
Carboidrati
51.8 g
Grassi
12.5 g
Grassi saturi
1.8 g
Fibre
8.3 g
Sodio
606 mg

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