Tortino di cardi alla fiorentina
TM5 TM6

Tortino di cardi alla fiorentina

4.8 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 limone, il succo spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di farina
  • 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 250 g di salsicce di maiale senza pelle
  • 6 uova
  • 40 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • burro q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1343 kJ / 321 kcal / 1343 kJ / 321 kcal
Proteine
15.3 g / 15.3 g
Carboidrati
5.4 g / 5.4 g
Grassi
26.5 g / 26.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative